У берегов Норвегии происходит тихая революция: в холодных водах Северного моря раскинулись гигантские фермы ламинарии. Эти подводные леса меняют представление о том, как человек может сосуществовать с природой и бороться с изменением климата. Ламинарии растут на длинных тросах, опускаясь вглубь океана словно зелёные занавеси. Они не требуют ни земли, ни пресной воды, ни удобрений — […]
Современные методы снижения веса, такие как шунтирование желудка или прием препаратов, блокирующих всасывание жира, часто сопряжены со значительными рисками и неприятными побочными эффектами, включая поражение печени и почек. Сейчас китайские ученые из Сычуаньского университета разрабатывают другой вариант: съедобные микрогранулы из полифенолов зеленого чая, витамина Е и морских водорослей. Ранние исследования на крысах, получавших пищу с […]
Вы когда-нибудь задумывались, куда исчезают наши старые футболки, джинсы и рубашки после того, как мы их выбрасываем? Французский архитектор и дизайнер Кларисса Мерле ответила на этот вопрос необычным образом: она буквально «превращает» текстильные отходы в кирпичи. В 2018 году Кларисса основала стартап FabBRICK, и с тех пор тысячи тонн ненужной одежды обретают вторую жизнь — […]
