Еда становится в Молдове роскошью

Мы уже писали о существующем парадоксе: в воюющей Украине продукты стоят дешевле, чем в мирной Молдове. Сегодня возвращаемся к этой теме уже с акцентом на внутренний рынок, где еда перестаёт быть базовой потребностью и превращается в роскошь.

Молдова сама производит мясо, молочные продукты, овощи и фрукты, однако на полках магазинов доля импортного продовольствия остаётся высокой. По данным Всемирного банка, к 2025 году продовольственный импорт составляет около 15% от общего ввоза страны. На практике доля выше, так как в торговые сети завозятся полуфабрикаты и готовые продукты, включая позиции под «местными» марками. Импорт обходится дороже за счёт транспортировки, страховки, пошлин, НДС и валютных колебаний, а подорожавшие перевозки и рост мировых цен в 2024–2025 годах только усилили этот эффект. Государство объясняет политику импорта «разнообразием и стабильностью», но выигрывают в первую очередь сети и импортеры, тогда как бремя финансов ложится на конечного покупателя, оплачивающего этот «люкс», в котором на самом деле — базовые продукты.

Инфляция в Молдове остаётся ощутимой: в 2024 году среднегодовая составила 7%, а летом 2025-го год-к-году — около 7,9%. Овощи дешевеют сезонно, тогда как яйца, хлеб и мясо растут в основном по «копейке», но иногда — резкими скачками. Импорт при этом растёт быстрее экспорта: в 2024 году ввоз товаров увеличился примерно на 4,5% к 2023-му, а за январь–май 2025-го — ещё на 17,7% год-к-году. Эти факторы объясняют, почему на полках магазинов всё больше «чужих» штрих-кодов.

С точки зрения розницы, Linella удерживает массового потребителя, предлагая частные марки «Preț mic!» и «marca Linella», которые заявленно процентов на 20 дешевле аналогов. Сеть активно инвестирует в выкладку, менеджмент по категориям и онлайн-витрину. N1 ориентирован на имущих граждан: премиальный импорт, luxury-линейки, промо на импортные товары, где ценовая политика менее прозрачна, а акции быстро меняются, что часто уводит покупателя от истины. Рынки остаются островком доверия для местных производителей и мелких ритейлеров: летом картофель стоит 3–6 леев, томаты — 14–28 леев, перец капия — 30–35 леев. Зимой ассортимент сужается, цены растут, но происхождение продукта остаётся понятным.

База корзины у Linella стабильна, благодаря частным маркам, а N1 предлагает акции с шансом «поймать» премиум дешевле. Торговые центры «Будапешт» и «Союз» дают сезонные и уникальные позиции, но предсказуемость цен ниже. В сетях действует единая стандартизация хранения и маркировки, что важно для молочки, мяса и кулинарии, тогда как на рынках качество часто держится «на доверии» к продавцу.

Дефицита в 2025 году нет, но яйца и хлебобулочные продукты остаются чувствительными категориями: цены на них скачут месяц к месяцу, на мясо и полуфабрикаты — медленнее, на молочку — стабильно. Импортные позиции, где нет внутреннего аналога, объективно дороже из-за всех дополнительных расходов. Там, где есть локальное производство, частные марки и локальные бренды дешевле импортных на 10–20% при сопоставимом качестве.

Исследование 2025 года показало: 52% населения не могут позволить себе минимальную корзину (MCFB) без урезания других расходов, а 78,6% — «здоровую» корзину (HFB). В пересчёте минимальная корзина стоит $7,2–10,4 в день на человека, здоровая — $11,4–13,6. Постановление правительства №774/2016 ограничивает торговые надбавки на социально значимые продукты, но список этих продуктов сокращается: из него уже убрали ряд овощей и птицу. Сети компенсируют это частными марками и акциями, но реальной доступности для беднейших семей это не создаёт.

Мы оказались в ситуации, где страна, способная прокормить себя сама, платит больше за импорт и поддерживает сети, а не своих производителей. Корзина превращается в индикатор: если половина населения не тянет даже минимальный набор продуктов, речь идёт не только об экономике, но о выживании и будущем.

Хотите больше? В нашем Telegram-канале — темы под грифом «не для всех»: нестандартные ракурсы, дополнительные материалы и аналитика без купюр.

Хотите поддержать изменения к лучшему в вашей стране? Участвуйте в них вместе с нами! Вы можете внести свой вклад в независимую журналистику.