Новое молоко неживотного происхождения скоро появится на прилавках магазинов США, но это не привычный уже нам растительный продукт. Оно состоит из белков молочной сыворотки, которые выделяет особая микрофлора — точно такие же, как в коровьем молоке. Уникальное бескоровье молоко — первый продукт новой компании Betterland food, которая намерена создавать экологичные продукты питания. Betterland работает над […]