Италия, которую десятилетиями считали символом здорового питания, сегодня переживает настоящий кризис детского ожирения. Подростки нуждаются в бариатрических операциях, врачи назначают препараты для снижения веса, а государство запускает масштабные программы по изменению пищевых привычек. Почему средиземноморская диета перестала быть нормой и можно ли остановить эпидемию? Повседневная жизнь дается 17-летнему Сальваторе нелегко. В своем возрасте он весит […]
Представьте себе тарелку горячих, свежеприготовленных спагетти в густом томатном соусе, приправленных кусочками поджаренной копчёной колбаски, чёрными оливками и грибами, или вкуснейшие феттуччине с цыплёнком в белом сливочно- чесночном соусе. Если эта замечательная картина не оставляет вас равнодушными, то сегодня, 25 октября, вы можете присоединиться к празднованию Всемирного дня макарон, посвященного всем видам пасты, любителям пасты, […]
