Представьте, что вы берете красивое сочное яблоко, но вместо того, чтобы откусить от него, вы лишь вынимаете семена, а остальное выбрасываете. Производители шоколада традиционно поступали с плодами какао именно так: использовали зерна и избавлялись от других частей. Но теперь учёные в Швейцарии, занимающиеся вопросами питания, придумали новый способ изготовления шоколада, при котором в ход идет […]
Би-би-си побывала в секретном хранилище, где собраны артефакты с «Титаника». Модная сумочка из крокодиловой кожи и несколько крошечных флаконов, до сих пор источающих весьма ощутимый аромат, — лишь крохотная доля обширного собрания артефактов, поднятых с борта «Титаника» — самого известного из затонувших кораблей. Точное местонахождение коллекции держится в строжайшем секрете, чтобы лишний раз не искушать […]
Дискуссии о том, что экология нашей планеты находится в ужасном состоянии, идут с прошлого века. На самом деле все не так плохо, как кажется. Опыт показывает, что природа начинает восстанавливаться сама и довольно быстро. Главное – оставить её в покое и хотя бы немного о ней позаботиться. Экосистему изменили … волки Когда в 1995 году четырнадцать волков были выпущены на волю в Йеллоустонском национальном парке, […]