Сегодня люди много знают о составе продуктов: сколько в них калорий, белков, жиров, углеводов, витаминов. Но очень мало внимания уделяется тому, как именно человек ест. А это не менее важно, чем сама пища. Садхгуру: Неважно, что лежит перед вами — растение, семя, овощ, фрукт или что-то другое. По сути, пища — это часть жизни. То, […]
В последнее время в медиа пространстве гуляет история о том, что у взрослого человека «вырос новый зуб». Звучит фантастично, однако в её основе лежат реальные исследования, которые уже сегодня могут изменить представление о медицине. Речь идёт о работе учёных из Киотского университета, где под руководством Кацуюки Такахаси изучают механизмы, позволяющие организму заново формировать зубы. Ключевую […]
В начале декабря Евросоюз тихо, без громких пресс-конференций, принял решение, которое в ближайшие годы может изменить продукты на полках Европы и Молдовы. Совет ЕС и Европейский парламент сообщили о предварительном соглашении по регламенту о растениях, созданных с помощью новых геномных технологий (NGT). Соглашение достигнуто в рамках триалога — переговоров между Советом ЕС, Европарламентом и Еврокомиссией. […]