Часть 4. Где суп лечит душу, а печь еще помнит прабабушек После базара, сыра и хлеба, после скрипок на винодельнях и звона бокалов, казалось бы — что ещё? Я был наполнен, как тесто в миске под полотенцем. Но Марко сказал: — Харуки, ты же повар, а не был в молдавском селе. Это всё равно, что […]
Торговые тарифы США и глобальная реакция Президент США Дональд Трамп объявил о введении 10% тарифа на все импортируемые товары, с более высокими ставками для некоторых стран. Это вызвало резкую реакцию на мировых рынках: индекс FTSE 100 упал более чем на 4%, немецкий DAX и французский CAC снизились более чем на 4%, а японский Nikkei потерял […]
Часть 3. Корочка хлеба и сырный ветер Иногда гастрономическое вдохновение приходит не из тарелки с пеной из водорослей и не от дегустации вина под звук скрипки. Оно приходит с хрустом корочки свежего хлеба. И с сыром, который пахнет как лето в деревне и немножко — как коза. Утро в Кишинёве началось именно с этого. — […]
КАЛЕЙДОСКОП НОВОСТЕЙ:
