Трюфель на мамалыге: гастрономический дзен в сердце Молдовы
11.04.2025
Часть 5. Как зама стала даши, а мамалыга — философией Возвращение в Киото было как вдох после долгого погружения. Всё казалось правильным: плиты, ножи, рис на пару, дисциплина. Но внутри меня что-то ломалось. Пока ехал из аэропорта домой, думал о хлебе, который рвался руками. О том, как трава в заме пахла дождём. О сыре, который […]
chat_bubble0 Комментариев
visibility634 Просмотров
КАЛЕЙДОСКОП НОВОСТЕЙ:
